Холодильная витрина горизонтальная VF1000 с изогнутым стеклом – колбасные изделия, молочные продукты и вакуумированное мясо, 250 × 90 × 125 см, +2/+8 °C, статическое охлаждение

При длине 250 см витрина VF1000 позволяет чётко разделить отдел по категориям — колбасные изделия, сыры, вакуумированные продукты — в одном пространстве и при одинаковой температуре. При такой длине стоит продумать не только количество товара, но и порядок его расположения.

Изогнутое стекло: что меняется на стеллаже

Изогнутый фронт из закалённого стекла — это не просто вопрос внешнего вида. Кривизна расширяет угол обзора: покупатель, проходящий по проходу, видит продукты первого ряда одновременно сверху и сбоку, а не только спереди. В отделе колбасных изделий, где решение о покупке принимается на ходу, это имеет значение. Кроме того, сплошная поверхность без граней в поле зрения придаёт витрине классический вид продуктового прилавка, легко узнаваемый любым покупателем.

Если вы предпочитаете прямой фронт — более удобный для протирки на уровне глаз и с более современной линией — та же витрина выпускается в варианте VF1000D, идентичном во всём остальном.

Что выкладывать, а что нет

• Колбасные изделия, салями, ветчина, мясные деликатесы — целым куском или нарезкой
• Упакованные сыры и молочные продукты
• Вакуумированное или фасованное мясо
• Упакованные продукты, хранящиеся при +2/+8 °C

Не предназначена для свежего неупакованного мяса, фарша, субпродуктов, неупакованной птицы, рыбы на льду или замороженных продуктов. Свежему неупакованному мясу нужны более низкие и стабильные температуры (0/+2 °C), согласно санитарно-ветеринарным нормам. Для таких продуктов у нас есть модели с принудительным (вентилируемым) охлаждением, с регулируемой температурой. Запросите коммерческое предложение.

Статическое охлаждение, без вентиляции в камере

Холодный воздух, образующийся у испарителя, плотнее тёплого: он опускается вниз над товаром, нагревается и поднимается обратно к испарителю. Цикл замыкается сам по себе за счёт естественной конвекции, обеспечивая равномерную температуру в камере. В зоне выкладки нет вентилятора — единственный вентилятор витрины охлаждает конденсатор холодильного агрегата. Именно поэтому обеспечивается бесшумная работа, а нарезанные колбасные изделия и сыры не находятся в потоке воздуха, высушивающем их поверхность.

Цифровой термостат постоянно отображает температуру в камере и управляет циклами агрегата. Оттайка автоматическая и статическая, без участия персонала и без электрического нагревательного элемента.

Складской отсек под витриной

Под зоной выкладки расположен складской отсек размером 244 × 55 × 25 см — фактически той же площади, что и зона выкладки, но на 6 см короче. В модели длиной 250 см доступ осуществляется через 2 дверцы. Здесь хранится запас для текущей смены: пополнять витрину можно за считанные секунды, без похода на склад и без необходимости оставлять прилавок без присмотра.

Материалы и оснащение

• Внутренняя отделка из пищевой нержавеющей стали — химически нейтральна, не передаёт вкус и запах, устойчива к профессиональным моющим средствам, с гладкой поверхностью без остатков загрязнений.
• Изогнутое закалённое стекло на фронте, выполняющее также роль термического барьера.
• Внутренняя полка глубиной 20 см для нарезки и порционных продуктов, поднимающая часть товара в поле зрения покупателя.
• LED-освещение с корректной цветопередачей продуктов питания, низким энергопотреблением и без дополнительного нагрева камеры.
• Встроенный холодильный агрегат с хладагентом R290 — подключается к обычной розетке без отдельной холодильной установки.
• Регулируемые ножки — выравнивание на неровном полу и подъём приблизительно на 5 см.

Габариты и размещение

• Длина: 250 см · Ширина: 90 см · Высота: 125 см (регулируется до ~130 см)
• Полезная глубина выкладки: 55 см
• Складской отсек: 244 × 55 × 25 см, 2 дверцы доступа
• Питание: 220–240 В / 50 Гц, однофазная розетка с заземлением · Энергетический класс C

Оставьте не менее 10 см свободного пространства сзади и сбоку для вентиляции конденсатора. Избегайте установки под прямыми солнечными лучами, вблизи источников тепла, на сквозняке от входной двери или кондиционера — это типичные причины непрерывной работы агрегата в летний период.

Ввод в эксплуатацию и техническое обслуживание

Витрина поставляется готовой к использованию. После транспортировки её следует оставить в вертикальном положении на несколько часов перед первым включением, чтобы масло в компрессоре стабилизировалось, после чего выровнять с помощью ножек. Текущее обслуживание включает очистку нейтральными моющими средствами, периодическую проверку конденсатора и дренажа воды, образующейся при оттайке. Полные инструкции.

Остальные модели серии

VF1000 выпускается в длинах от 100 до 400 см при одинаковой ширине 90 см и одинаковой регулируемой высоте. Количество дверец доступа к складскому отсеку зависит от длины: 1 дверца при длине от 100 до 150 см, 2 дверцы — от 170 до 250 см, 3 дверцы — от 300 до 350 см и 4 дверцы — при длине 400 см. Смотрите всю серию VF1000 или вариант с прямым стеклом, VF1000D.

Масса, гарантия и доставка

Витрина весит приблизительно 150 кг, поэтому разгрузка и установка в торговом зале выполняются вдвоём. Заблаговременно проверьте маршрут доступа: ширину дверных проёмов, наличие порогов и, при необходимости, пространство для манёвра на поворотах.

Гарантия: 24 месяца для физических лиц, 12 месяцев для компаний. При возникновении неисправности в гарантийный период запасная часть отправляется непосредственно покупателю, чтобы витрина была оперативно введена в эксплуатацию без транспортировки оборудования в сервисный центр. Полные условия изложены в условиях гарантии.

Произведено компанией MODACO

Мы производим коммерческие холодильные витрины в г. Гэешти, жудец Дымбовица, с 1992 года. Изготовление на заказ за 15–25 рабочих дней, доставка по всей Румынии, счёт-фактура для юридических лиц, регистрация в SEAP для государственных учреждений, запасные части в наличии на длительный срок. Консультации по телефону +40 727 324 787.