Холодильная витрина горизонтальная VF1000 с изогнутым стеклом – колбасные изделия, молочные продукты и вакуумированное мясо, 100 × 90 × 125 см, +2/+8 °C, статическое охлаждение

На одном погонном метре холодильная витрина VF1000 длиной 100 см обеспечивает изогнутый стеклянный фронт, 55 см полезной глубины экспозиции для колбасных изделий, сыров и вакуумированного мяса, а также складское отделение шириной 94 см внизу. Это решение для магазинов у дома, где нет места для целого торгового ряда, но владельцы не готовы жертвовать выкладкой, видимой из прохода.

Изогнутое стекло: что меняется на стеллаже

Изогнутый фронт из закалённого стекла — это не только вопрос эстетики. Кривизна расширяет угол обзора: покупатель, проходящий по торговому ряду, видит продукты первого ряда и сверху, и сбоку, а не только спереди. На стеллаже с колбасными изделиями, где решение о покупке принимается на ходу, это имеет значение. Кроме того, сплошная поверхность без граней в поле зрения придаёт витрине классический облик продовольственного отдела, знакомый любому покупателю.

Если вы предпочитаете прямой фронт — более удобный для протирки на уровне глаз и с более современной линией — та же витрина выпускается в варианте VF1000D, идентичном во всём остальном.

Что можно и что нельзя выкладывать

• Колбасные изделия, салями, ветчина, мясные деликатесы — целым куском или нарезкой
• Упакованные сыры и молочные продукты
• Вакуумированное или фасованное мясо
• Упакованные продукты, требующие хранения при +2/+8 °C

Не предназначена для свежего неупакованного мяса, фарша, субпродуктов, неупакованной птицы, рыбы на льду и замороженных продуктов. Свежему неупакованному мясу нужны более низкие и стабильные температуры (0/+2 °C), согласно санитарно-ветеринарным нормам. Для таких продуктов у нас есть модели с принудительным (вентилируемым) охлаждением, с регулируемой температурой. Запросите коммерческое предложение.

Статическое охлаждение без вентиляции в камере

Холодный воздух, производимый испарителем, плотнее тёплого: он опускается на товар, нагревается и поднимается обратно к испарителю. Цикл замыкается сам по себе за счёт естественной конвекции и обеспечивает равномерную температуру в камере. В экспозиционном пространстве вентилятор отсутствует — единственный вентилятор витрины охлаждает конденсатор холодильного агрегата. Отсюда — бесшумная работа и то, что нарезанные колбасные изделия и сыры не находятся в потоке воздуха, который сушит их поверхность.

Цифровой термостат постоянно отображает температуру в камере и управляет циклами агрегата. Разморозка автоматическая и статическая, без участия персонала и без электрического нагревательного элемента оттайки.

Складское пространство под витриной

Под экспозиционной зоной витрина имеет складское отделение размером 94 × 55 × 25 см — практически той же площади, что и зона выкладки, но на 6 см короче. В модели длиной 100 см доступ осуществляется через 1 дверцу. Здесь хранится запас для текущей смены: пополнить витрину можно за несколько секунд, не уходя на склад и не оставляя прилавок без присмотра.

Материалы и комплектация

• Внутренняя отделка из пищевой нержавеющей стали — химически нейтральна, не передаёт вкус и запах, устойчива к профессиональным моющим средствам, имеет гладкую поверхность, не удерживающую остатки.
• Изогнутое закалённое стекло фронта, выполняющее также функцию тепловой преграды.
• Внутренняя полка глубиной 20 см для нарезки и порционных продуктов, поднимающая часть товара в поле зрения покупателя.
• LED-освещение с корректной цветопередачей продовольственных товаров, низким энергопотреблением и без теплового воздействия на камеру.
• Встроенный холодильный агрегат с хладагентом R290 — подключается к стандартной розетке без отдельной холодильной установки.
• Регулируемые ножки — выравнивание на неровных полах и подъём примерно на 5 см.

Габариты и размещение

• Длина: 100 см · Ширина: 90 см · Высота: 125 см (регулируется до ~130 см)
• Полезная глубина экспозиции: 55 см
• Складское пространство: 94 × 55 × 25 см, 1 дверца доступа
• Питание: 220–240 В / 50 Гц, однофазная розетка с заземлением · Энергетический класс C

Оставьте не менее 10 см свободного пространства сзади и по бокам для вентиляции конденсатора. Избегайте размещения под прямыми солнечными лучами, вблизи источников тепла, а также в потоке воздуха от входной двери или кондиционера — это наиболее распространённые причины работы агрегата в непрерывном режиме в летний период.

Ввод в эксплуатацию и техническое обслуживание

Витрина поставляется готовой к использованию. После транспортировки её следует выдержать в вертикальном положении несколько часов перед первым включением — для стабилизации масла в компрессоре, затем выровнять на ножках. Текущее техническое обслуживание включает уборку с применением нейтральных моющих средств, периодическую проверку конденсатора и слива воды после оттайки. Полная инструкция по эксплуатации.

Остальные модели серии

VF1000 выпускается длиной от 100 до 400 см при той же ширине 90 см и той же регулируемой высоте. Количество дверец доступа к складскому пространству зависит от длины: 1 дверца при длине от 100 до 150 см, 2 дверцы — от 170 до 250 см, 3 дверцы — от 300 до 350 см и 4 дверцы — при длине 400 см. Смотрите всю серию VF1000 или вариант с прямым стеклом VF1000D.

Масса, гарантия и доставка

Витрина весит около 80 кг, поэтому разгрузка и установка в торговом зале производятся двумя людьми. Заранее проверьте маршрут доступа: ширину дверных проёмов, возможные пороги и, при необходимости, пространство для манёвра на поворотах.

Гарантия: 24 месяца для физических лиц, 12 месяцев для компаний. В случае неисправности в гарантийный период запасная часть высылается непосредственно покупателю, чтобы витрина была введена в эксплуатацию в кратчайшие сроки без транспортировки оборудования в сервисный центр. Полные условия — в правилах гарантийного обслуживания.

Производство MODACO

Мы производим коммерческие холодильные витрины в г. Гэешти, жудец Дымбовица, с 1992 года. Изготовление на заказ за 15–25 рабочих дней, доставка по всей Румынии, счёт-фактура для юридических лиц, размещение в SEAP для государственных учреждений, долгосрочная доступность запасных частей. Консультация по телефону +40 727 324 787.