Холодильная витрина горизонтальная VFX1000 – колбасные изделия, молочные продукты и вакуумное мясо, 400 × 102 × 125 см, +2/+8 °C, статическое охлаждение

Холодильная витрина VFX1000 длиной 400 см — самая длинная конфигурация серии, оснащённая четырьмя дверями доступа к складскому пространству. Четыре метра непрерывной выкладки при +2/+8 °C и полезной глубине 60 см — для отделов колбасных изделий и молочной продукции в супермаркетах и объектах cash & carry.

Статическое охлаждение при +2/+8 °C: что это означает на практике

В витрине со статическим охлаждением холод циркулирует естественным образом. Холодный воздух, вырабатываемый испарителем, плотнее тёплого: он опускается на продукты, нагревается и поднимается обратно к испарителю. В зоне выкладки нет вентилятора — единственный вентилятор витрины охлаждает конденсатор холодильного агрегата. Для нарезанных колбасных изделий, сыров и вакуумированных продуктов отсутствие постоянного потока воздуха означает, что товар не обветривается на поверхности, а упаковки не поднимаются.

Температура регулируется и считывается на цифровом термостате с дисплеем. Оттайка выполняется автоматически и статически, без участия персонала и без нагревательного элемента.

Широкий корпус 102 см

VFX1000 — серия с широким корпусом: внешняя ширина 102 см и полезная глубина выкладки 60 см, по сравнению с 90 см и 55 см у серий VF1000 и VF1000D. Результат — больше товара на виду на том же погонном метре торгового ряда. Вместе с тем витрина выступает в проход на 12 см больше — этот размер необходимо проверить перед заказом, как и ширину дверных проёмов, через которые оборудование будет вноситься в магазин.

Конструкция

Внутренняя поверхность выполнена из пищевой нержавеющей стали: химически нейтральной, не передающей посторонних вкусов и запахов, с гладкой поверхностью, которая легко дезинфицируется и выдерживает применение профессиональных моющих средств. Фронтальное стекло — закалённое, изогнутое или прямое — обеспечивает полную обзорность и способствует термоизоляции. LED-освещение корректно передаёт цвета продуктов питания, потребляет мало энергии и не вносит дополнительного тепла в камеру. Холодильный агрегат встроен, хладагент — R290, ножки регулируются по высоте.

Складской отсек

Под столешницей для выкладки расположено складское пространство размером 394 × 60 × 25 см, доступное через 4 двери. Глубина отсека совпадает с глубиной зоны выкладки, а его длина на 6 см меньше общей длины витрины. В широкой серии глубина 60 см позволяет разместить больше коробок в ряд, чем в отсеке глубиной 55 см.

Рекомендуемые продукты и ограничения

Можно: колбасные изделия, салями, ветчина, мясные деликатесы, упакованные сыры и молочные продукты, вакуумное или фасованное мясо, упакованные салаты и полуфабрикаты, любые продукты, хранящиеся при +2/+8 °C.

Нельзя: свежее неупакованное мясо, фарш, субпродукты, неупакованная птица, рыба на льду, замороженные продукты. Для этих категорий запросите коммерческое предложение на витрину для мясного магазина — мы подберём подходящую модель.

Габариты

• 400 × 102 × 125 см · высота регулируется до ~130 см с помощью ножек
• Полезная глубина выкладки: 60 см · Внутренняя полка: 20 см
• Складское пространство: 394 × 60 × 25 см
• Электропитание: 220–240 V / 50 Hz, однофазная розетка с заземлением

Оставьте не менее 10 см свободного пространства сзади и по бокам для вентиляции конденсатора.

Эксплуатация

После транспортировки выдержите витрину в вертикальном положении несколько часов перед первым включением, чтобы масло в компрессоре стабилизировалось, затем выровняйте её с помощью регулируемых ножек. Очищайте внутренние поверхности нейтральными моющими средствами, периодически проверяйте конденсатор и дренаж оттайки, следите за тем, чтобы вентиляционные решётки оставались незаблокированными. Инструкция по эксплуатации и обслуживанию.

Длины и персонализация

Серия охватывает размеры от 100 до 400 см с 1, 2, 3 или 4 дверями доступа к складскому пространству в зависимости от длины. Изготавливаем конфигурации под заказ в срок 7–10 рабочих дней.

Вес, гарантия и доставка

Витрина весит приблизительно 250 kg. Поскольку это серия с широким корпусом шириной 102 см, перед доставкой проверьте не только ширину дверных проёмов, но и пространство для манёвра на поворотах и в коридорах. Разгрузка и установка выполняются двумя людьми.

Гарантия 12 месяцев. При возникновении дефекта в течение гарантийного срока мы отправляем запасную часть напрямую покупателю, чтобы витрина была оперативно восстановлена без необходимости транспортировки оборудования в сервис. Полные условия изложены в гарантийных условиях.

Румынский производитель с 1992 года

MODACO производит коммерческие холодильные витрины в г. Гэешть, жудец Дымбовица. Доставка по всей Румынии, ввод в эксплуатацию, гарантийное обслуживание и долгосрочное обеспечение запасными частями. +40 727 324 787.