Vízszintes hűtővitrin VF1000 ívelt üveggel – felvágottak, tejtermékek és vákuumcsomagolt hús, 250 × 90 × 125 cm, +2/+8 °C, statikus hűtés

250 cm-es hosszával a VF1000 lehetővé teszi a részleg egyértelmű kategóriánkénti elrendezését – felvágottak, sajtok, vákuumcsomagolt termékek – ugyanabban a térben és ugyanazon a hőmérsékleten. Ez az a hossz, amelytől érdemes átgondolni az áruk elrendezésének sorrendjét is, nem csupán a mennyiségét.

Az ívelt üveg: mit változtat a polcon

Az edzett üveg ívelt frontja nem csupán esztétikai kérdés. A görbület tágítja a látószöget: a folyosón elhaladó vevő az első sorban lévő termékeket felülről és oldalról is látja, nem csak szemből. A felvágottak részlegén, ahol a vásárlási döntés menet közben születik, ez számít. Emellett a vizuális mezőben éles sarok nélküli, folyamatos felület klasszikus élelmiszer-részleg megjelenést kölcsönöz a vitrinnek, amelyet minden vásárló azonnal felismer.

Ha egyenes frontot részesít előnyben – amely szemmagasságban könnyebben törölhető és modernebb vonalvezetésű –, ugyanez a vitrin elérhető a VF1000D változatban is, minden más tekintetben azonos kivitelben.

Mi helyezhető el benne és mi nem

• Felvágottak, szalámi, sonka, húskészítmények, egészben vagy szeletelve
• Csomagolt sajtok és tejtermékek
• Vákuumcsomagolt vagy előrecsomagolt hús
• +2/+8 °C-on tárolandó csomagolt termékek

Nem alkalmas csomagolatlan friss hús, darált hús, belsőségek, csomagolatlan baromfi, jégen tárolt hal vagy fagyasztott termékek számára. Ezek páratartalom-szabályozást és alacsonyabb hőmérsékleti határokat igényelnek. Ezekhez kérjen ajánlatot húsbolt-vitrinre.

Statikus hűtés, ventillátor nélkül a belső térben

A párolgó által termelt hideg levegő sűrűbb a meleg levegőnél: lefelé süllyed az árura, felmelegszik, majd visszaemelkedik a párolgóhoz. A ciklus önmagában zárul, természetes konvekcióval, és egyenletes hőmérsékletet tart a belső térben. Az expozíciós térben nincs ventillátor – a vitrin egyetlen ventillátora a hűtőaggregát kondenzátorát hűti. Ebből adódik a csendes működés, valamint az, hogy a szeletelt felvágottak és sajtok nem kerülnek folyamatos légáramlatba, amely kiszárítaná a felszínüket.

A digitális termosztát folyamatosan megjeleníti a belső tér hőmérsékletét, és vezérli az aggregát ciklusait. A leolvasztás automata és statikus, személyzeti beavatkozás és elektromos fűtőbetét nélkül.

A vitrin alatti tárolórekesz

Az expozíciós zóna alatt a vitrinnek egy 244 × 55 × 25 cm-es tárolórekessze van – gyakorlatilag azonos alapterületű az expozíciós zónával, mindössze 6 cm-rel rövidebb. A 250 cm-es modellen a hozzáférés 2 ajtón keresztül történik. Itt tárolható az aktuális műszakhoz szükséges készlet: a vitrin másodpercek alatt feltölthető, anélkül hogy a raktárba kellene menni vagy a pultot felügyelet nélkül hagyni.

Anyagok és felszereltség

• Élelmiszeripar-kompatibilis rozsdamentes acél belső tér – kémiailag semleges, íz- és szagátvitel nélkül, professzionális tisztítószereknek ellenálló, sima felületű, maradékokat nem megkötő.
• Edzett ívelt üveg a fronton, amely hőszigetelő korlátként is funkcionál.
• 20 cm mélységű belső polc szeletelt és adagolt termékekhez, amely a látótérbe emeli az áru egy részét.
• LED világítás az élelmiszerek színét helyesen visszaadó fénnyel, alacsony fogyasztással, hőterhelés nélkül a belső térben.
• Beépített hűtőaggregát R290 hűtőközeggelfel – közönséges konnektorba csatlakoztatható, külön hűtőipari telepítés nélkül.
• Állítható lábak – egyenetlen padlón való szintezéshez és kb. 5 cm-es magasságemeléshez.

Méretek és elhelyezés

• Hossz: 250 cm · Szélesség: 90 cm · Magasság: 125 cm (kb. 130 cm-ig állítható)
• Hasznos expozíciós mélység: 55 cm
• Tárolórekesz: 244 × 55 × 25 cm, 2 ajtóval
• Tápellátás: 220–240 V / 50 Hz, egyfázisú földelt csatlakozó · C energiaosztály

Hagyjon legalább 10 cm szabad helyet hátul és oldalt a kondenzátor szellőzéséhez. Kerülje az elhelyezést közvetlen napsütésben, hőforrások közelében, vagy a bejárati ajtó illetve a légkondicionáló légáramlásában – ezek a nyári folyamatos üzemmenet szokásos okai.

Üzembe helyezés és karbantartás

A vitrin használatra készen kerül szállításra. Szállítás után az első bekapcsolás előtt néhány óráig hagyja függőleges helyzetben állni, hogy a kompresszor olaja stabilizálódjon, majd szintezze be a lábakkal. A rendszeres karbantartás semleges tisztítószerekkel való takarítást, a kondenzátor időszakos ellenőrzését és a leolvasztásból keletkező víz elvezetésének vizsgálatát jelenti. Teljes használati útmutató.

A sorozat többi tagja

A VF1000 100-tól 400 cm-ig gyártott hosszokban kapható, azonos 90 cm szélességgel és azonos állítható magassággal. A tárolórekesz ajtóinak száma a hosszt követi: 1 ajtó 100 és 150 cm között, 2 ajtó 170 és 250 cm között, 3 ajtó 300 és 350 cm között, és 4 ajtó 400 cm-nél. Tekintse meg a teljes VF1000 sorozatot vagy az egyenes üveges VF1000D változatot.

Tömeg, garancia és szállítás

A vitrin tömege megközelítőleg 150 kg, ezért a lerakodáshoz és az üzletben való elhelyezéshez két személy szükséges. Előre ellenőrizze a hozzáférési útvonalat: az ajtók szélességét, az esetleges küszöböket, és szükség esetén a sarkoknál szükséges manőverezési teret.

12 hónap garancia. Ha a garanciális időszakon belül meghibásodás lép fel, a cserealkatrészt közvetlenül a vevőhöz küldjük, hogy a vitrin gyorsan újraindítható legyen, anélkül hogy a berendezést szervizbe kellene szállítani. A teljes feltételek a garanciális feltételekben találhatók.

Gyártja a MODACO

Kereskedelmi hűtővitrineket gyártunk Găeștiben, Dâmbovița megyében, 1992 óta. Egyedi gyártás 7–10 munkanap alatt, szállítás egész Romániába, cégeknek számla, közintézményeknek SEAP-listázás, hosszú távon elérhető cserealkatrészek. Tanácsadás: +40 727 324 787.