Какие продукты можно выкладывать в этих витринах?

Колбасные изделия, сыры и молочные продукты, вакуумированное или фасованное мясо, а также другие упакованные продукты питания, хранящиеся при температуре +2/+8 °C.

В чём разница между статическим и принудительным охлаждением?

Статическое охлаждение использует естественную циркуляцию холодного воздуха: оно бесшумно, экономично и подходит для упакованных товаров. Принудительное охлаждение равномерно распределяет воздух с помощью вентилятора и необходимо там, где температура должна быть низкой и стабильной по всему объёму витрины — например, для свежего мяса.

При какой температуре работает витрина?

В диапазоне от +2 до +8 °C, регулируется с помощью цифрового термостата.

Какие размеры доступны?

Длина от 100 до 400 см, ширина 90 см, рабочая глубина выкладки 55 см, высота 125 см — регулируется до приблизительно 130 см за счёт ножек витрины. Стандартная ширина — 90 см; под заказ — примерно от 60 до 120 см.

Витрина не проходит в дверь магазина. Можно ли сделать её более узкой?

Да. Стандартная ширина — 90 см, но под заказ мы изготовим витрину нужной вам ширины, примерно от 60 см до 120 см, за 15–25 рабочих дней. Измерьте дверь и сообщите нам ширину проёма в свету.

Предусмотрена ли автоматическая разморозка?

Да, во всех моделях серии.

Возможна ли индивидуальная конфигурация?

Да, под заказ, за 15–25 рабочих дней: с изогнутым или прямым стеклом, нужной вам длины, а по запросу — и другой ширины, примерно от 60 см до 120 см (стандарт: 90 см). Пришлите нам размеры помещения и двери, и вы получите коммерческое предложение в течение 24 рабочих часов.

Витрины VF1000D – колбасы, молочное

Q: Можно ли выкладывать свежее неупакованное мясо?

Нет. Эти витрины работают со статическим охлаждением в диапазоне +2/+8 °C. Свежему неупакованному мясу нужны более низкие и стабильные температуры (0/+2 °C), согласно санитарно-ветеринарным нормам. Для таких продуктов у нас есть модели с принудительным (вентилируемым) охлаждением, с регулируемой температурой. Напишите нам — мы подберём подходящий вариант.

Холодильные витрины горизонтальные VF1000D – прямое стекло, для колбасных изделий, молочных продуктов и вакуумированного мяса

VF1000D — это вариант горизонтальной витрины VF1000 с прямым фронтом: те же габариты, тот же холодильный агрегат, та же комплектация — отличается лишь стекло. Прямая линия аккуратно сочетается с прилавком и остальной мебелью, плоская поверхность легко очищается и не создаёт визуального искажения, а горизонтальная верхняя панель позволяет выкладывать лёгкие импульсные товары (сладости, конфеты, мелкие изделия) прямо в зоне ожидания покупателей. Профессиональное оборудование с температурным режимом +2/+8 °C, со статическим охлаждением, производства MODACO, длиной от 100 до 400 см.

Для каких продуктов подходят

Колбасные изделия: салями, ветчина, сосиски, копчёные продукты
Сыры и молочные продукты: твёрдый сыр, брынза, йогурты, сметана, масло
Вакуумированное или фасованное поставщиком мясо
Фасованные продукты: салаты, готовые блюда, упакованные полуфабрикаты
Прочие упакованные пищевые продукты, хранящиеся при +2/+8 °C

Для каких продуктов НЕ подходят

Данные витрины работают со статическим охлаждением в диапазоне +2/+8 °C, без принудительной вентиляции. По этой причине они не предназначены для свежего нефасованного мяса:

свежее мясо навалом, выложенное непосредственно на лоток
фарш
субпродукты и потроха
нефасованная птица
свежая рыба на льду

Свежему неупакованному мясу нужны более низкие и стабильные температуры (0/+2 °C), согласно санитарно-ветеринарным нормам. Для таких продуктов у нас есть модели с принудительным (вентилируемым) охлаждением, с регулируемой температурой. Витрина, настроенная на диапазон +2/+8 °C, не может гарантировать соблюдение этих показателей в постоянном режиме.

Вам нужна витрина для свежего мяса? Напишите нам, и мы порекомендуем подходящее решение для мясного магазина. Запросить предложение

Конструкция и оснащение

Прямое фронтальное стекло из закалённого стекла — плоская поверхность, лёгкая в уходе, без визуального искажения
Плоская верхняя панель, пригодная для размещения лёгких импульсных товаров
Внутренняя отделка из пищевой нержавеющей стали, легко поддающейся санитарной обработке
Статическое охлаждение с равномерной температурой +2/+8 °C — без вентилятора в зоне выкладки
Автоматическая статическая разморозка
Цифровой термостат с дисплеем
Светодиодное освещение
Встроенный холодильный агрегат, хладагент R290
Внутренняя стеклянная полка, глубина 20 см
Пространство для хранения под зоной выкладки: на 6 см короче витрины, высота 25 см
Регулируемые по высоте ножки
Длина от 100 до 400 см, ширина 90 см, полезная глубина 55 см, высота 125 см (регулируется до ~130 см)

Та же витрина с изогнутым фронтом — серия VF1000; вариант с широким корпусом 102 см — VFX1000.

Почему MODACO

Производитель холодильных витрин и импортёр коммерческого холодильного оборудования, с 1992 года. Доставка по всей Румынии, ввод в эксплуатацию, гарантия и долгосрочное наличие запасных частей.

Холодильные витрины горизонтальные VF1000D – колбасные изделия, молочные продукты и вакуумированное мясо

Холодильные витрины горизонтальные VF1000D – прямое стекло, для колбасных изделий, молочных продуктов и вакуумированного мяса

Для каких продуктов подходят

Для каких продуктов НЕ подходят

Конструкция и оснащение

Почему MODACO

Часто задаваемые вопросы