Холодильная витрина горизонтальная VFX1000 – колбасные изделия, молочные продукты и вакуумированное мясо, 200 × 102 × 125 см, +2/+8 °C, статическое охлаждение

Холодильная витрина VFX1000 длиной 200 см покрывает потребности небольшого супермаркета или магазина с высокой проходимостью: два метра непрерывной выкладки при температуре +2/+8 °C, в широком корпусе 102 см, с 194 см складского пространства снизу и двумя дверями доступа.

Статическое охлаждение при +2/+8 °C: что это означает на практике

В витрине со статическим охлаждением холод циркулирует естественным образом. Холодный воздух, вырабатываемый испарителем, тяжелее тёплого: он опускается вниз, проходя над продуктами, нагревается и поднимается обратно к испарителю. Вентилятора в зоне выкладки нет — единственный вентилятор витрины охлаждает конденсатор холодильного агрегата. Для нарезанных колбасных изделий, сыров и вакуумированных продуктов отсутствие постоянного воздушного потока означает, что товар не обветривается на поверхности, а упаковки не приподнимаются.

Температура регулируется и отображается на цифровом термостате с дисплеем. Оттайка автоматическая и статическая — без участия персонала и без нагревательного элемента оттайки.

Широкий корпус 102 см

VFX1000 — серия с широким корпусом: внешняя ширина 102 см и полезная глубина зоны выкладки 60 см, против 90 см и 55 см у серий VF1000 и VF1000D. Результат — больше товара на виду на том же погонном метре секции. Вместе с тем витрина выступает в проход на 12 см больше — этот размер необходимо проверить перед заказом, а также убедиться в достаточной ширине дверных проёмов, через которые оборудование заносится в магазин.

Конструкция

Внутренняя отделка выполнена из пищевой нержавеющей стали: химически нейтральна, не передаёт вкусов и запахов, имеет гладкую поверхность, которая легко дезинфицируется и выдерживает воздействие профессиональных моющих средств. Фронтальное стекло — закалённое, изогнутое или прямое — обеспечивает полный обзор и способствует теплоизоляции. LED-освещение точно передаёт цвета пищевых продуктов, потребляет мало энергии и не вносит тепло в рабочее пространство. Холодильный агрегат встроенный, с хладагентом R290; ножки регулируются по высоте.

Отсек для хранения

Под рабочей поверхностью выкладки расположено складское пространство 194 × 60 × 25 см, доступное через 2 двери. Глубина соответствует зоне выкладки, длина на 6 см меньше, чем у витрины. В широкой серии глубина 60 см позволяет разместить больше коробок в ряд по сравнению с отсеком глубиной 55 см.

Рекомендуемые продукты и ограничения

Да: колбасные изделия, салями, ветчина, мясные деликатесы, упакованные сыры и молочные продукты, вакуумированное или предварительно упакованное мясо, упакованные салаты и полуфабрикаты, любые продукты, хранящиеся при +2/+8 °C.

Нет: неупакованное свежее мясо, фарш, субпродукты, неупакованная птица, рыба на льду, замороженные продукты. Для этих категорий запросите коммерческое предложение на витрину для мясного магазина — мы подберём подходящую модель.

Габариты

• 200 × 102 × 125 см · высота регулируется до ~130 см за счёт ножек
• Полезная глубина выкладки: 60 см · Внутренняя полка: 20 см
• Пространство для хранения: 194 × 60 × 25 см
• Электропитание: 220–240 V / 50 Hz, однофазная розетка с заземлением

Оставьте минимум 10 см свободного пространства сзади и по бокам для вентиляции конденсатора.

Эксплуатация

После транспортировки выдержите витрину в вертикальном положении несколько часов перед первым включением, чтобы масло в компрессоре стабилизировалось, затем выровняйте её по горизонту с помощью регулируемых ножек. Очищайте внутреннее пространство нейтральными моющими средствами, периодически проверяйте конденсатор и дренаж воды от оттайки, поддерживайте вентиляционные решётки в чистоте. Инструкции по эксплуатации и техническому обслуживанию.

Длины и индивидуальная комплектация

Серия охватывает длины от 100 до 400 см, с 1, 2, 3 или 4 дверями доступа к складскому пространству в зависимости от длины. Мы также выполняем конфигурации под заказ в течение 7–10 рабочих дней.

Масса, гарантия и доставка

Витрина весит приблизительно 100 кг. Поскольку это серия с широким корпусом 102 см, перед доставкой проверьте не только ширину дверных проёмов, но и пространство для манёвра на углах и в коридорах. Разгрузка и установка выполняются вдвоём.

Гарантия 12 месяцев. В случае неисправности в гарантийный период мы отправляем запасную деталь непосредственно покупателю, чтобы витрина была оперативно введена в эксплуатацию без транспортировки оборудования в сервисный центр. Полные условия изложены в гарантийных условиях.

Румынский производитель с 1992 года

MODACO производит коммерческие холодильные витрины в Гэешти, жудец Дымбовица. Доставка по всей Румынии, ввод в эксплуатацию, гарантийное обслуживание и долгосрочное обеспечение запасными частями. +40 727 324 787.