Milyen magasságú polcokat válassz az üzletedbe: láthatóság, termék-hozzáférhetőség és biztonság
A polcmagasság az egyik olyan döntés, amely közvetlenül befolyásolja az eladásokat, a vásárlói kényelmet és a személyzet biztonságát. Ha rosszul választják meg, megakadályozhatja a közlekedést, elrejtheti a termékeket, vagy felesleges kockázatokat teremthet. Ha helyesen választják meg, az üzletet hatékony, kellemes és jövedelmező térré alakítja. Íme, amit tudnod kell, mielőtt berendezed a kereskedelmi bútorzatot.
Miért számít a polcmagasság
A túl magas polc a termékeket a vásárló látóterén kívülre helyezi, és létra vagy szék nélkül nehézzé teszi az elérést. A túl alacsony polc arra kényszeríti a személyzetet, hogy folyamatosan lehajoljon, ami fáradtságot és sérülésveszélyt okoz. Az egyensúlyt három alapvető szempont figyelembevételével lehet megtalálni: a termékek láthatósága, az ergonomikus hozzáférés és a biztonság — mind a vásárlók, mind az alkalmazottak szempontjából.
Láthatósági zónák és a termékek elhelyezése
Egy felnőtt szeme átlagosan 150–165 cm magasságban van. A padlótól körülbelül 90 cm és 150 cm közötti zóna az elsődleges látómező — az a hely, ahol a termékeket a legkönnyebb észrevenni és erőfeszítés nélkül elérni. Ez bármely kereskedelmi polc „arany zónája".
- Felső zóna (150 cm felett): nagy csomagolású és könnyen felismerhető termékekhez, kiegészítő készlethez vagy ritkábban keresett cikkekhez alkalmas.
- Középső zóna (90–150 cm): a legjobb árrésű termékek vagy a prioritásan értékesítendő cikkek számára fenntartva.
- Alsó zóna (90 cm alatt): nehéz vagy terjedelmes termékekhez, gyermekeknek szánt cikkekhez vagy gyorsan forgó választékhoz ideális.
A HoReCa szektorban a logika hasonló, de a gyorsan elérhető tárolóhely ugyanolyan fontos, mint a vizuális bemutatás.
Ajánlott maximális magasság és biztonság
A 180–200 cm magasságú kereskedelmi polcokat egy átlagos testalkatú felnőtt segédeszköz nélkül is el tudja érni. Ennél nagyobb magasság esetén stabilan rögzített vagy blokkoló rendszerrel ellátott létra kötelező. A nagyon magas polcok (220–230 cm felett) kizárólag tárolásra ajánlottak, nem közvetlen vásárlói bemutatásra.
A biztonság egy másik, gyakran elhanyagolt szempontja a szerkezet stabilitása. A fémpolcokat falhoz kell rögzíteni, vagy olyan lábakkal és kereszttartókkal kell ellátni, amelyek megakadályozzák a felborulást — különösen nagy forgalmú területeken vagy ahol a személyzet gyors mozgásban dolgozik.
Ha felszereled vagy újra berendezed az üzleted, a MODACO fémpolcok modulárisan konfigurálhatók, így a termék típusától és a rendelkezésre álló helytől függően megválaszthatod a magasságot, a polcok számát és a köztük lévő távolságot.
A polcok összehangolása a hűtőberendezésekkel
Egy élelmiszer-üzletben a hagyományos polcok nem önállóan működnek. Együtt dolgoznak a hűtővitrinekkel, és mindkettő magassága és elhelyezése befolyásolja a vásárlói forgalmat és a bemutatás logikáját. Egy vízszintes hűtővitrin például más vizuális magassággal rendelkezik, mint egy függőleges, és már a tervezési fázisban be kell illeszteni az elrendezési tervbe.
A MODACO változatos kereskedelmi hűtőberendezés-választékot kínál: vízszintes hűtővitrinektől a felvágottakhoz, tejtermékekhez és vákuumcsomagolt húshoz — Romániában gyártva, a VF1000, VF1000D és VFX1000 sorozatokban — egészen a függőleges vitrinekig, friss hús vitrinekig (0 és +8 °C közötti állítható hőmérséklettel, friss húsnál általában 0/+2 °C-ra beállítva), cukrászati termék vitrinekig, fagyasztókig és fagyasztóládákig. A polcmagasságot a vitrinmérekkel összehangolva összefüggő, a vásárlók számára könnyen bejárható értékesítési teret kapsz.
A teljes kínálatot megtekintheted a MODACO PDF katalógusban, ahol megtalálod az egyes berendezések méreteit és műszaki adatait.
Gyakorlati tanácsok üzletek és HoReCa számára
- Tervezd meg a polcmagasságot a berendezés előtt, ne azután, hogy a hűtőberendezések már a helyükre kerültek.
- Hagyj elegendően széles közlekedési folyosókat a gondolák között: az áruszállító kocsival dolgozó alkalmazottaknak manőverezési térre van szükségük.
- A polcok közötti távolságot a csomagolások magasságához igazítsd: a túl nagy távolság helyet pocsékolnak, a túl kicsi lehetetlenné teszi a rakodást.
- Rendszeresen ellenőrizd az összeállítás stabilitását, különösen nagy feltöltések után.
- A HoReCa szektorban a termelési területeken lévő polcoknak higiéniai követelményeknek is meg kell felelniük: lemosható felületek, szabad tér a padló felett a tisztítás érdekében.
Hogyan vásárolhatsz a MODACO-tól
A MODACO kizárólag cégeknek és adószámmal rendelkező vásárlóknak (egyéni vállalkozók, egyesületek, közintézmények) értékesít berendezéseket. Ha saját tevékenységedhez vásárolsz berendezéseket, kérhetsz nagykereskedelmi volumenajánlatot. Ha forgalmazó, fizikai vagy online áruház, illetve szerelővállalat vagy, és viszonteladóként szeretnéd értékesíteni a berendezéseket, jelentkezhetsz a B2B Partner Programra: elküldi a kérelmét a weboldalon keresztül, a MODACO csapata megvizsgálja, és közli veled a személyre szabott partnerségi feltételeket.
A raktáron lévő termékek 24–48 órán belül szállíthatók, a rendelésre hozott berendezések vagy az egyedi méretre készített VF vitrinok szállítási ideje 15–25 munkanap. A szállítási költség a rendelés véglegesítésekor látható.
Ha bármilyen kérdésed van a polcokkal, a hűtőberendezésekkel vagy a kereskedelmi tér kialakításával kapcsolatban, lépj kapcsolatba a MODACO csapatával a 0727.324.787 telefonszámon.