Хладилни витрини хоризонтални VF1000 – колбаси, млечни продукти и вакуумирано месо
Хоризонтална хладилна витрина VF1000 — 130 cm, извито стъкло
+2/+8°C · Статична · Инокс
В наличност · доставка 24–48 ч
Хоризонтална хладилна витрина VF1000 — 200 cm, извито стъкло
+2/+8°C · Статична · Инокс
В наличност · доставка 24–48 ч
Хоризонтална хладилна витрина VF1000 — 150 cm, извито стъкло
+2/+8°C · Статична · Инокс
В наличност · доставка 24–48 ч
Хоризонтална хладилна витрина VF1000 — 140 cm, извито стъкло
+2/+8°C · Статична · Инокс
По поръчка · 15–25 дни
Хоризонтална хладилна витрина VF1000 — 100 cm, извито стъкло
+2/+8°C · Статична · Инокс
В наличност · доставка 24–48 ч
Хоризонтална хладилна витрина VF1000 — 180 cm, извито стъкло
+2/+8°C · Статична · Инокс
По поръчка · 15–25 дни
Хоризонтална хладилна витрина VF1000 — 400 cm, извито стъкло
+2/+8°C · Статична · Инокс
В наличност · доставка 24–48 ч
Хоризонтална хладилна витрина VF1000 — 300 cm, извито стъкло
+2/+8°C · Статична · Инокс
В наличност · доставка 24–48 ч
Хоризонтална хладилна витрина VF1000 — 250 cm, извито стъкло
+2/+8°C · Статична · Инокс
В наличност · доставка 24–48 ч
Хоризонтална хладилна витрина VF1000 — 170 cm, извито стъкло
+2/+8°C · Статична · Инокс
По поръчка · 15–25 дни
Хладилни витрини хоризонтални VF1000 – извито стъкло, за колбаси, млечни продукти и вакуумирано месо
Серията VF1000 е нашата класическа линия хоризонтални витрини с извито стъкло: изпъкналият фронт от закалено стъкло разширява ъгъла на видимост, така че стоката в първия ред се вижда и отстрани, и отгоре, директно от пътеката — формата, която всеки купувач разпознава като отдел за колбаси. Това са професионални съоръжения за хладилна експозиция при +2/+8 °C, със статично охлаждане, произведени от MODACO в Гаещи в дължини от 100 до 400 cm.
За какви продукти са подходящи
- Колбаси: салами, шунка, наденици, пушени изделия
- Сирена и млечни продукти: кашкавал, саламурено сирене, кисело мляко, заквасена сметана, масло
- Вакуумирано или предварително опаковано месо от доставчика
- Предварително опаковани продукти: салати, готови ястия, полуготови опаковани изделия
- Други опаковани хранителни продукти, съхранявани при +2/+8 °C
За какви продукти НЕ са подходящи
Тези витрини работят със статично охлаждане, в диапазон +2/+8 °C, без принудителна вентилация и без контрол на влажността. Поради тази причина не са предназначени за прясно неопаковано месо:
- прясно месо на едро, изложено директно върху тава
- кайма
- карантия и субпродукти
- неопаковано птиче месо
- прясна риба върху лед
Прясното неопаковано месо изисква витрина за месарница с по-ниска и стабилна температура, контролирана вентилация и влажност, за да не изсъхва повърхността и за да се спазват температурните граници, наложени от санитарно-ветеринарното законодателство (Регламент (ЕО) № 853/2004 предвижда максимум +7 °C за месо от домашни копитни, +4 °C за птиче месо, +3 °C за карантия и +2 °C за кайма). Витрина, настроена в диапазон +2/+8 °C, не може да гарантира тези прагове в постоянен режим.
Нуждаете се от витрина за прясно месо? Пишете ни и ще ви препоръчаме подходящото решение за месарница. Поискайте оферта
Конструкция и оборудване
- Извит фронтален прозорец от закалено стъкло — широк ъгъл на видимост и класически вид на хранителен отдел
- Вътрешност от хранителна неръждаема стомана, лесна за почистване
- Статично охлаждане с равномерна температура, +2/+8 °C — без вентилатор в изложбеното пространство
- Автоматично статично размразяване
- Цифров термостат с дисплей
- LED осветление
- Вграден хладилен агрегат, хладилен агент R290
- Вътрешна стъклена полица, дълбочина 20 cm
- Складово пространство под изложбената зона: с 6 cm по-късо от витрината, височина 25 cm
- Регулируеми по височина крака
- Дължини от 100 до 400 cm, ширина 90 cm, полезна дълбочина 55 cm, височина 125 cm (регулируема до ~130 cm)
Същата витрина с прав фронт е серията VF1000D; вариантът с широко тяло от 102 cm е VFX1000.
Защо MODACO
Производител и вносител на търговско хладилно оборудване от 1992 г. Доставка в цяла Румъния, въвеждане в експлоатация, гаранция и резервни части, налични в дългосрочен план.
Често задавани въпроси
Какви продукти мога да излагам в тези витрини?+
Колбаси, сирена и млечни продукти, вакуумирано или предварително опаковано месо и други опаковани хранителни продукти, съхранявани при +2/+8 °C.
Мога ли да излагам прясно неопаковано месо?+
Не. Тези витрини имат статично охлаждане в диапазона +2/+8 °C, без контролирана влажност. За прясно месо на едро, кайма, карантия или неопаковани птичи продукти е необходима специализирана месарска витрина. Пишете ни и ще ви дадем препоръка.
Каква е разликата между статичното и вентилираното охлаждане?+
Статичното охлаждане използва естествената циркулация на студен въздух: тихо е, икономично и подходящо за опаковани продукти. Вентилираното охлаждане разпределя въздуха равномерно с помощта на вентилатор и е необходимо там, където температурата трябва да бъде ниска и постоянна в цялата витрина, какъвто е случаят с прясното месо.
Защо стоката може да изсъхне, ако поставя неопаковано месо?+
Във витрина без контрол на влажността повърхността на незащитеното месо се дехидратира и променя цвета си. Опакованите или вакуумираните продукти нямат този проблем.
При каква температура работи?+
Между +2 и +8 °C, регулируема от цифровия термостат.
Какви размери са налични?+
Дължини от 100 до 400 cm, ширина 90 cm, полезна дълбочина на излагане 55 cm и височина 125 cm, регулируема до приблизително 130 cm чрез краката на витрината.
Витрините имат ли автоматично размразяване?+
Да, всички модели от серията.
Могат ли да се персонализират?+
Да, по поръчка, в рамките на 7–10 работни дни, с извито или право стъкло и дължини по заявка.