Vitrine frigorifice orizontale - Mezeluri, lactate și carne vidată
Nu am găsit produse.
Vitrine frigorifice orizontale pentru mezeluri, lactate și carne vidată
Vitrinele orizontale Modaco sunt echipamente profesionale de expunere refrigerată, destinate produselor ambalate din magazinele alimentare, supermarketuri, brutării și unități HoReCa. Le fabricăm și le importăm din 1992, în lungimi de la 100 la 400 cm.
Pentru ce produse sunt potrivite
- Mezeluri: salamuri, șuncă, cârnați, produse afumate
- Brânzeturi și lactate: cașcaval, telemea, iaurturi, smântână, unt
- Carne vidată sau preambalată de la furnizor
- Produse preambalate: salate, preparate, semipreparate ambalate
- Alte produse alimentare ambalate care se păstrează la +2/+8 °C
Pentru ce produse NU sunt potrivite
Modelele cu răcire statică funcționează în intervalul +2/+8 °C, fără ventilație forțată și fără control al umidității. Din acest motiv nu sunt destinate cărnii proaspete neambalate: carne în vrac expusă direct pe tavă, carne tocată, organe, carne de pasăre neambalată sau pește proaspăt pe gheață.
Carnea proaspătă neambalată se usucă la suprafață într-o vitrină fără umiditate controlată și necesită temperaturi mai coborâte și stabile, conform legislației sanitar-veterinare. Pentru aceste produse avem modele cu răcire ventilată — le poți filtra în stânga, la „Sistem de răcire: Ventilată", sau le găsești în categoria de carmangerie.
Construcție și dotări
- Interior din inox alimentar, ușor de igienizat
- Temperatură +2/+8 °C, reglabilă din termostat digital
- Dezghețare automată
- Iluminare LED
- Agregat încorporat, agent frigorific R290
- Geam curbat sau drept, la alegere
- Lungimi de la 100 la 400 cm
De ce Modaco
Producător și importator de echipamente frigorifice comerciale din 1992, cu atelier propriu în Găești. Construim și pe dimensiunile tale. Livrare în toată România, garanție și piese de schimb disponibile pe termen lung.
Întrebări frecvente
Ce produse pot expune în aceste vitrine?+
Mezeluri, brânzeturi și lactate, carne vidată sau preambalată și alte produse alimentare ambalate care se păstrează la +2/+8 °C.
Pot expune carne proaspătă neambalată?+
Nu în modelele cu răcire statică. Acestea funcționează la +2/+8 °C, fără umiditate controlată, iar carnea neambalată se usucă la suprafață. Pentru carne proaspătă în vrac, carne tocată, organe sau pasăre neambalată avem modele cu răcire ventilată — filtrează după „Sistem de răcire: Ventilată” sau scrie-ne și îți recomandăm modelul potrivit.
Care e diferența dintre răcirea statică și cea ventilată?+
Răcirea statică folosește circulația naturală a aerului rece: e liniștită, economică și potrivită pentru produsele ambalate. Răcirea ventilată distribuie aerul uniform cu ajutorul unui ventilator și menține temperatura constantă în toată vitrina — necesară pentru carne proaspătă.
Ce dimensiuni sunt disponibile?+
Lungimi de la 100 la 400 cm, înălțime 125 cm. Adâncimea exterioară e de 90 cm la seriile VF1000 și VF1000D, respectiv 102 cm la seria VFX1000.
La ce temperatură funcționează?+
Între +2 și +8 °C, reglabil din termostatul digital cu afișaj.
Vitrinele au dezghețare automată?+
Da, toate modelele din gamă.
Care e diferența dintre geamul curbat și cel drept?+
Geamul curbat oferă o expunere mai amplă și un aspect clasic, iar cel drept ocupă mai puțin spațiu și se curăță mai ușor. Ambele variante au aceleași performanțe frigorifice.
Se pot face pe dimensiuni personalizate?+
Da. Fabricăm în atelierul propriu din Găești, la dimensiunile spațiului tău. Trimite o cerere de ofertă și primești configurația și prețul în 24 de ore lucrătoare.
Cât durează livrarea?+
La finalizarea comenzii alegi între livrare rapidă în 24–48h, bursă de transport în 5–7 zile lucrătoare sau livrare grupată în 7–14 zile lucrătoare. Ridicarea din Găești este gratuită.