Vitrină frigorifică profesională pentru maturat carne - 2 uși, control umiditate și sare de Himalaya

Профессиональная холодильная витрина для сухого вызревания мяса - 2 двери, контроль влажности и гималайская соль

1 / 5

Профессиональная холодильная витрина для сухого вызревания мяса - 2 двери, контроль влажности и гималайская соль

Name: Профессиональная холодильная витрина для сухого вызревания мяса - 2 двери, контроль влажности и гималайская соль
Brand: Modaco
Price: 22500.00 RON
Availability: InStock

Бренд: Modaco

3.593,45 €

Цены без НДС

Цены пересчитаны в EUR по курсу BNR и показаны без румынского НДС. Причитающийся НДС определяется при оформлении заказа (обратное начисление для компаний ЕС с действительным номером НДС).

В наличии

Dimensiuni (L × l × H): 125 × 70 × 215 cm · 300 kg — Verificați dimensiunile și accesul înainte de a comanda. [Ce se întâmplă dacă produsul nu încape]

Быстрая доставка за 24–48 ч, транспортная биржа 5–7 дней или сборная доставка 7–14 дней — вы выбираете при оформлении заказа. Бесплатный самовывоз из Găești. Оплата картой, банковским переводом или наложенным платежом.

Запросить информацию в WhatsApp

Подходит для

Свежее мясо
Субпродукты и птица
Мясные изделия и деликатесы
Мясо в вакуумной упаковке

Не подходит для

Замороженные продукты
Мороженое
Кондитерские изделия

Мясная витрина с вентилируемым охлаждением. Соблюдайте законодательно установленные температуры по видам продуктов (например, фарш ≤ +2 °C). Запросить предложение

Профессиональная холодильная витрина для сухого вызревания мяса с 2 дверями обеспечивает точный контроль температуры и влажности для идеальных результатов.
Она оснащена компрессором Secop R290, светодиодной подсветкой и профессиональной системой охлаждения.

Описание

Профессиональная холодильная витрина для сухого вызревания мяса – полный контроль и высокая производительность

Профессиональная холодильная витрина для сухого вызревания мяса с 2 дверями разработана для контролируемого вызревания мяса в оптимальных условиях.
Она идеальна для мясных магазинов, ресторанов премиум-класса, стейк-хаусов и специализированных магазинов.
Вертикальный дизайн позволяет эффективно организовать мясо и обеспечивает профессиональную презентацию в торговом зале.

Прочная конструкция и передовая технология обеспечивают стабильный и контролируемый процесс вызревания.
Витрина рассчитана на непрерывное профессиональное использование, с постоянными и надёжными результатами.

Точный контроль температуры и влажности

Рабочая температура регулируется в диапазоне от -5 до +10 градусов Цельсия.
Цифровое управление позволяет точно устанавливать параметры, необходимые для процесса вызревания.
Система контроля влажности помогает поддерживать оптимальную среду для вызревания мяса.

Компрессор Secop с хладагентом R290 обеспечивает энергоэффективность и стабильность работы.
Система охлаждения с вентиляцией обеспечивает равномерное распределение воздуха внутри витрины.

Премиальная конструкция для профессионального использования

Внешняя часть выполнена из чёрной нержавеющей стали #201, прочной и элегантной.
Внутренняя часть выполнена из нержавеющей стали #201 зеркального типа, легко дезинфицируется.
Стеклянные двери оснащены системой подогрева для предотвращения конденсата.

Внутренняя светодиодная подсветка выделяет мясо и улучшает визуальную презентацию.
Полки из нержавеющей стали снабжены поддоном, прочны и легко чистятся.

Система автоматического испарения и медные трубки для конденсатора и испарителя обеспечивают стабильную производительность.

Размеры и вместимость

Общий объём составляет приблизительно 1200 литров.
Размеры: 1220 мм в длину, 680 мм в ширину и 2130 мм в высоту.
Эти размеры позволяют вызревать щедрое количество мяса в профессиональных условиях.

Основные технические характеристики

Объём: 1200 литров
Регулируемая температура: от -5 до +10 градусов Цельсия
Цифровое управление температурой и влажностью
Компрессор Secop с хладагентом R290
Система вентилируемого охлаждения
Стеклянные двери с подогревом против конденсата
Внутренняя светодиодная подсветка
Полки из нержавеющей стали с поддоном
Медные трубки для испарителя и конденсатора
Автоматическое испарение
Профессиональная упаковка

Идеальное решение для профессионального вызревания мяса

Эта профессиональная холодильная витрина для сухого вызревания мяса – идеальный выбор для тех, кто хочет полного контроля над процессом вызревания.
Современный дизайн, высокая производительность и надёжность превращают её в надёжную инвестицию для любого профессионального бизнеса.
Это идеальное решение для получения премиальных продуктов с превосходным вкусом и текстурой.

Характеристики

Бренд	Modaco
Тип использования	HoReCa, Мясной магазин, Небольшой магазин, Супермаркет, Общее коммерческое использование, Отель
Состояние товара	Новый
Система охлаждения	Принудительный
Хладагент	R290
Тип холодильного агрегата	Встроенный
Высота	215cm
Глубина	70cm
Количество дверей	2 двери
Термостат	Цифровой/электронный
Температура	-5/+5 °C
Освещение	Светодиодное
Напряжение	220-240V, 50Hz
Количество полок стеллажа	5
Материал полок	Нержавеющая сталь
Внутренняя полка-этажерка	Да
Отделка внутренняя	Нержавеющая сталь
Iluminare UV	DA
Umidificator interior	DA
Reglaj umiditate	DA

Часто задаваемые вопросы

При какой температуре работает холодильная витрина для вызревания мяса?+

Рабочая температура регулируется в диапазоне от -5 до +10 градусов Цельсия, что позволяет точно задавать параметры, необходимые для процесса вызревания.

Какой тип компрессора используется в данной витрине для вызревания?+

Витрина оснащена компрессором Secop с хладагентом R290, обеспечивающим высокую энергоэффективность и стабильную работу в долгосрочной перспективе.

Можно ли использовать эту витрину в ресторане или стейкхаусе?+

Да, витрина разработана специально для непрерывного профессионального коммерческого использования и идеально подходит для ресторанов премиум-класса, стейкхаусов, мясных магазинов и специализированных торговых точек.

Как контролируется влажность внутри витрины?+

Витрина оснащена специализированной системой контроля влажности, поддерживающей оптимальную среду для вызревания мяса, в сочетании с системой вентиляции для равномерного распределения воздуха.

Какие материалы используются при изготовлении витрины?+

Внешняя отделка выполнена из чёрной нержавеющей стали #201, внутренняя — из нержавеющей стали #201 типа mirror, лёгкой в санитарной обработке, что обеспечивает долговечность и соблюдение гигиенических норм в профессиональной среде.

Возникают ли на дверях витрины проблемы с конденсатом?+

Нет, стеклянные двери оснащены встроенной системой обогрева, специально предназначенной для предотвращения образования конденсата, что обеспечивает чёткую видимость продуктов при любых условиях.