

1 / 3Шкаф шокового охлаждения TEFCOLD BLCA5X1, 5 x GN1/1, нержавеющая сталь SS304
Цены без НДС
Цены пересчитаны в EUR по курсу BNR и показаны без румынского НДС. Причитающийся НДС определяется при оформлении заказа (обратное начисление для компаний ЕС с действительным номером НДС).
Доступен под заказ
Товар под заказ со склада производителя — ориентировочная доставка 15–25 рабочих дней.
Гибкая оплата: полностью или аванс 50% при заказе + остаток 50% перед доставкой — вы выбираете при оформлении.
Быстрая доставка за 24–48 ч, транспортная биржа 5–7 дней или сборная доставка 7–14 дней — вы выбираете при оформлении заказа. Бесплатный самовывоз из Găești. Оплата картой, банковским переводом или наложенным платежом.
Запросить информацию в WhatsAppПодходит для
- Упакованные замороженные продукты
- Замороженные овощи и фрукты
- Замороженное тесто и полуфабрикаты
- Упакованная замороженная рыба
Не подходит для
- Охлаждённые продукты (+2/+8 °C)
- Свежее мясо
- Напитки в бутылках (риск разрыва)
Морозильное оборудование, -18/-22 °C. Нужна витрина с плюсовой температурой? Запросить предложение
Шкаф шокового охлаждения TEFCOLD BLCA5X1 на 5 противней GN1/1, с программируемым контроллером с сенсорным экраном, щупом для измерения температуры в сердцевине продукта и корпусом полностью из нержавеющей стали SS304.
Описание
Шкаф шокового охлаждения TEFCOLD BLCA5X1 предназначен для профессиональных кухонь, где продукты необходимо быстро и гигиенично охлаждать или замораживать. Быстрое охлаждение сохраняет цвет, текстуру и вкус блюд, а контроллер с сенсорным экраном позволяет использовать предустановленные программы или создавать собственные. Щуп для измерения температуры в сердцевине продукта входит в комплект, а внутренняя камера рассчитана на противни GN1/1 и Euronorm.
Основные характеристики
- Вместимость 5 x GN1/1, с направляющими для противней GN1/1 и Euronorm
- Быстрое охлаждение: 18 кг с +70 °C до +3 °C за 90 минут
- Быстрая заморозка: 14 кг с +70 °C до -18 °C за 240 минут
- Диапазон температур от -30 до +70 °C, валовой/полезный объём 169 / 91 л
- Программируемый контроллер с сенсорным экраном и экспортом данных в соответствии с HACCP
- Щуп для измерения температуры в сердцевине продукта в комплекте
- Автоматическая оттайка горячим газом
- 1 распашная глухая дверь с автоматическим закрыванием, реверсивная
- Корпус из нержавеющей стали SS304 снаружи и внутри, 4 регулируемые ножки
- Хладагент R290 (150 г), изоляция плотностью 40 кг/м³
Рекомендуемое применение
Рекомендуется для профессиональных кухонь ресторанов, гостиниц, предприятий кейтеринга, кондитерских и кондитерских цехов, а также для столовых и заведений сектора HoReCa, где горячие блюда необходимо быстро довести до температуры хранения или заморозить, соблюдая правила пищевой безопасности.
Краткие технические данные
- Внешние габариты (Ш x Г x В): 804 x 826 x 1045 мм
- Внутренние габариты (Ш x Г x В): 660 x 640 x 400 мм
- Валовой / полезный объём: 169 / 91 л
- Диапазон температур: от -30 до +70 °C
- Потребляемая мощность: 720 W
- Напряжение / частота: 220-240 V / 50 Hz
- Уровень шума: 60 dB(A)
- Масса брутто / нетто: 149 / 116 кг
Документы и ресурсы
Характеристики
| Бренд | Tefcold |
| Тип использования | HoReCa, Общее коммерческое использование |
| Состояние товара | Новый |
| Хладагент | R290 |
| Тип холодильного агрегата | Встроенный |
| Количество дверей | 1 дверь |
| Температура | Двойная (положительная и отрицательная) |
| Напряжение | 220-240V, 50Hz |
| Вес брутто / нетто | 149 / 116 kg |
| Объём брутто / нетто | 169 / 91 l |
| Вместимость лотков GN | 5 x GN1/1 buc. |
| Мощность охлаждения | 18 kg |
| Мощность заморозки | 14 kg |
| Плотность изоляции | 40 kg/m³ |
| Диапазон температур | -30 la +70 °C |
| Внешняя отделка | SS304 |
| Внутренняя отделка | SS304 |
| Двери (количество и тип) | 1 распашная глухая дверь с автоматическим закрыванием |
| Реверсивная дверь | Да |
| Ножки | 4 регулируемые ножки |
| Тип контроллера | Программируемый сенсорный экран |
| Тип оттайки | Автоматическая, горячим газом |
| Хладагент | R290 |
| Количество хладагента | 150 g |
| Потребляемая мощность | 720 W |
| Напряжение / частота | 220-240/50 V/Hz |
| Уровень шума | 60 dB(A) |
| Внешние размеры (Д x Ш x В) | 804 x 826 x 1045 mm |
| Внутренние размеры (Д x Ш x В) | 660 x 640 x 400 mm |
| Размеры в упаковке (Д x Ш x В) | 870 x 900 x 1100 mm |
Часто задаваемые вопросы
Какова вместимость шокфростера TEFCOLD BLCA5X1?+
Шокфростер BLCA5X1 вмещает одновременно 5 противней GN1/1 или Euronorm, обеспечивая охлаждение до 18 кг и заморозку до 14 кг за один цикл.
Насколько быстро охлаждает шокфростер BLCA5X1?+
Охлаждает 18 кг продуктов с +70°C до +3°C за 90 минут, а также замораживает 14 кг с +70°C до -18°C за 240 минут.
Соответствует ли шокфростер требованиям HACCP?+
Да, сенсорный контроллер позволяет экспортировать данные в соответствии с требованиями HACCP и сохранять использованные программы охлаждения.
Какой хладагент используется в TEFCOLD BLCA5X1?+
Используется хладагент R290 (природный пропан, 150 г) — экологичный и энергоэффективный, с минимальным воздействием на окружающую среду.
Можно ли использовать шокфростер как для охлаждения, так и для заморозки?+
Да, диапазон температур составляет от -30°C до +70°C, что позволяет осуществлять как быстрое охлаждение, так и быструю заморозку готовых блюд.
Из каких материалов изготовлен шокфростер BLCA5X1?+
Как внешние, так и внутренние поверхности выполнены из нержавеющей стали SS304, устойчивой к коррозии и легко поддающейся санитарной обработке, что делает её идеальной для профессиональных условий эксплуатации.
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится мнением об этом товаре.
Похожие товары

Backbar TEFCOLD SCL-2222MU+, 574 л
+2/+8°C
Под заказ · 15–25 дней

Холодильный шкаф TEFCOLD UR400X1, 350 л
положительная и отрицательная · Принудительный
Под заказ · 15–25 дней

Холодильный шкаф TEFCOLD UR400W1, 239 л
положительная и отрицательная · Принудительный
Под заказ · 15–25 дней

Холодильный шкаф TEFCOLD SD1380, 219 л
положительная и отрицательная · Принудительный
Под заказ · 15–25 дней

Охладитель для мусорных баков TEFCOLD WBC 240, нержавеющая сталь
положительная и отрицательная
Под заказ · 15–25 дней

Охладитель контейнеров TEFCOLD WBC 480, 2 двери
положительная и отрицательная
Под заказ · 15–25 дней